Acontece que nem todo mundo tem tempo ou paciência para cozinhar. Mas nem por isso é necessário passar fome. Existem muitas Receita Rapido que podem ser feitas em poucos minutos e que são extremamente saborosas.
Para facilitar a sua vida, separamos algumas receitas rápidas e fáceis de fazer. Confira:
Macarrão ao pesto
Esse é um macarrão simples, rápido e muito saboroso. Você vai precisar apenas de:
- 1 xícara de macarrão
- 1/2 xícara de azeite
- 1/2 xícara de parmesão
- 1/2 xícara de queijo brie
- 1 dente de alho
- 1/4 de xícara de folhas de manjericão
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Coloque o macarrão para cozinhar de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, prepare o pesto. Para isso, bata no liquidificador o azeite, o parmesão, o queijo brie, o alho, o manjericão, o sal e a pimenta.
Quando o macarrão estiver cozido, escorra-o e coloque-o em um recipiente. Acrescente o pesto e mexa bem. Sirva em seguida.
Massa ao molho de tomate
Esse é um prato simples, mas muito saboroso. Você vai precisar de:
- 1/2 kg de massa
- 1/2 litro de molho de tomate
- 1/2 xícara de parmesão
- 1/2 xícara de queijo mussarela
- 1 colher (sopa) de azeite
- ervas frescas a gosto
Cozinhe a massa de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, prepare o molho de tomate. Para isso, derreta o azeite em uma panela e acrescente o molho de tomate. Deixe cozinhar por alguns minutos.
Quando a massa estiver cozida, escorra-a e coloque-a em um recipiente. Acrescente o molho de tomate e o parmesão. Mexa bem e acrescente as ervas frescas. Sirva em seguida.
Panqueca de cenoura
Esse é um prato saudável e muito delicioso. Você vai precisar de:
- 2 cenouras
- 2 ovos
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1/4 de xícara de óleo
- sal e pimenta-do-reino a gosto
Rale as cenouras e reserve. Coloque os ovos, a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal e a pimenta-do-reino na batedeira e bata por alguns minutos. Adicione as cenouras e bata mais um pouco.
Coloque um pouco de óleo em uma frigideira e derreta. Espalhe a massa na frigideira e deixe cozinhar por alguns minutos. Vire a panqueca quando estiver firme e cozinhe do outro lado. Sirva em seguida.