Essa é uma receita simples e deliciosa para um bolo de chocolate fudgy e macio.

Ingredientes:

• 2 xícaras de açúcar
• 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
• 3/4 xícara de cacau em pó
• 2 ovos grandes
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 1/2 xícara de água quente

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para bolo com manteiga e farinha de trigo.
2. Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo e o cacau em pó. Adicione os ovos, o leite, o óleo vegetal, a essência de baunilha e a água quente e misture até ficar homogêneo.
3. Adicione o fermento em pó e misture bem.
4. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que o bolo esteja completamente cozido. Faça o teste do palito para verificar se o bolo está pronto.
5. Retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Sirva quente ou frio, polvilhado com açúcar de confeiteiro ou coberto com glacê de chocolate, se desejar.

Este bolo fudgy de chocolate é perfeito para qualquer ocasião, desde um dia de chuva até uma festa de aniversário. Sirva-o com um sorvete ou chantilly para um toque extra de doçura.